Descriere
Amestec aromatizat din ceai alb, ceai verde, fructe și flori. O infuzie distinsă, fructată și florală, cu gust de lychee și citrice, și parfum de bujor.
O raritate printre ceaiuri – ceaiul alb preţios și “pastilele” presate de ceai verde chinezesc, accentuate de aroma dulce și proaspătă de lychee şi lămâie.
Ingrediente: amestec de ceai alb și verde, pastile presate de ceai verde, flori de ceai, petale de bujor, aromă, iarbă de lămâie.
Experiența
Infuzie: remarcabilă, fructată, cu aromă dulce de lychee și cu prospețimea ierbii de lămâie, distinsă cu atingerea suavă a petalelor de bujor
Culoare: galben-arămiu
Frunză: o adevărată încântare vizuală dată de amestecul de frunze de ceai alb și verde întrepătrunse de ”pastilele” de ceai verde presat, presărate cu petale roșii de bujor
Conținut de cofeină: ★☆☆☆☆
Sugestii de consum: dimineață / prânz / după-amiază /seară
Asocierea cu mâncarea: Se potrivește alături de brânzeturi moi, cum este brânza brie sau brânza ricotta, sau cu deserturi și prăjituri cu gust delicat. Se potrivește cu fructe proaspete sau cu carne albă la grătar, asezonată cu condimente răcoritoare.
Infuzare
Gramaj: 1 linguriță cu vârf la o cană
Timp de infuzare: 2-3 minute
Temperatura de infuzare: 100°C