Descriere
Amestec de ceai negru aromatizat. Un clasic, popular ani la rând. O infuzie corpolentă cu gust bogat de ceai negru, completată de aroma proaspătă de bergamotă și de notele florale subtile.
Bergamota, un fruct din familia citricelor, cu origine în regiunea Bergamo, Italia, este responsabilă pentru mireasma proapătă a ceaiului și pentru notele răcoritoare ale infuziei. În această variantă, ceaiul Earl Grey clasic este decorat cu petale de albăstrea, a căror aromă este dominată de ceai și de bergamotă.
Ingrediente: amestec de ceai negru, ulei esențial de bergamotă, petale de albăstrea.
Experiența
Infuzie: corpolentă cu gust bogat de ceai negru, completată de aroma proaspătă de bergamotă și de note florale subtile.
Culoare: brun închis
Frunză: amestec ademenitor de frunze de ceai de mărime medie și petale de albăstrea
Conținut de cofeină: ★★★★☆
Sugestii de consum: dimineață/prânz/după-amiază
Asocierea cu mâncarea: Este foarte potrivit pentru a fi servit după-amiaza, asociindu-se de minune cu mâncărurile și deserturile pe bază de citrice, pe bază de cremă de ou, dar și cu cele ce au în compoziție ciocolata neagră, clătind cerul palatin, ”tăind” din grăsimea sosurilor sau accentuând aromele acestora.
Infuzare
Gramaj: 1 linguriță cu vârf la o cană
Timp de infuzare: 3-5 minute
Temperatura de infuzare: 100°C
