China Yunnan Wild Tea Buds

2000 lei

Muguri sălbatici de ceai alb, culeși manual.

Golește
Cod Produs: 69 Categorie: Etichete: , , Cod Produs9632

Descriere

Muguri sălbatici de ceai alb, culeși manual. O infuzie clară și ușoară, extrem de fină și mătăsoasă, dulceagă și proaspătă.

Format doar din mugurii plantelor sălbatice ce cresc la altitudine mare, de peste 1500 m, în Yunnan, aproape de granița cu Myanmar. Ceaiul mistic este recoltat manual și apoi este uscat la soare. Este un ceai rar, aromat și proaspăt, cu un conținut ridicat de antioxidanți.

Ingrediente: muguri de ceai alb sălbatic.

Experiența

Infuzie: fină și mătăsoasă, răcoritoare, cu gust dulceag și post gust floral.

Culoare: albă, foarte luminoasă, translucidă

Frunză: muguri albi, nedeschiși încă

Conținut de cofeină: ★☆☆☆☆

Sugestii de consum: dimineață / prânz / după-amiază /seară

Asocierea cu mâncarea: Este de preferat ca ceaiurile albe să se servească fără a fi acompaniate de preparate culinare, pentru a ca aroma lor delicată să nu fie dominată de alte gusturi mai puternice. Însă, dacă totuși se dorește asocierea cu mâncarea, acest ceai se poate servi alături de preparate lejere, cu o culoare deschisă, cu brânzeturi ușoare, pește slab, orez basmati, sau salate ușoare, cu aciditate scăzută, cu gust delicat sau cu fructe proaspete.

Infuzare

Gramaj: 1 linguriță cu vârf la o cană

Timp de infuzare: 2-3 minute

Temperatura de infuzare: 80°C

Regiune: Provincia Yunnan, China

 

Informații suplimentare

Greutate55 g
Dimensiuni5.5 x 3.5 x 15.5 cm
Gramaj

50 g