fbpx

China Raw Pu Erh Beeng Cha Organic* 100 g

6000 lei

Ceai pu erh sheng (nefermentat), cultivat în provincia Yunnan, China

Cod Produs: 16 Categorii: , Etichete: , Cod Produs11154

Descriere

Ceai pu erh de origine (single-estate) nefermentat, cultivat în provincia Yunnan, China. Producție din 2018 cu certificare organică. O infuzie corpolentă, dar proaspătă, cu o culoare deschisă și note de tartă, fructate.

Acest ceai pu erh sheng provine din districtul Simao, situat la o altitudine de peste 1300 de metri, în centrul provinciei Yunnan. Această zonă este recunoscută pentru calitatea ceaiului, frunzele mari fiind recoltate de la copacii bătrâni. Este un sortiment de pu erh nefermentat, presat în formă de turtă, după metoda antică și tradițională sheng.

Are multiple proprietăți benefice, printre care amintim: reducerea greutății corporale și a colesterolului, suportul digestiv, eliminarea alcoolului din organism, etc. Turta se desface în bucăți, cu ajutorul unui cuțit special, pe măsură ce ceaiul este consumat.

Se poate reinfuza de mai multe ori, în stil gong fu cha.

Ingrediente: ceai pu erh sheng

Experiența

Infuzie: puternică cu note de tartă, fructate, ușor amăruie.

Culoare: ocru

Frunză: frunze și muguri presate în formă de turtă

Conținut de cofeină: ★★☆☆☆

Sugestii de consum: dimineață/prânz/după-amiază sau seara (după cină)

Asocierea cu mâncarea: Se potrivește alături de mâncăruri grase, cărora le ”taie” din grăsimi și, în plus, este recunoscut pentru curățarea organismul de alcool. Este potrivit pentru a fi servit la micul dejun, sau mai târziu, în asociere cu toate tipurile de carne roșie, chiar și cu carne de miel, cu ciuperci precum zbârciogii și gălbiorii, sau cu deserturi pe bază de cafea sau ciocolată.

Infuzare

Gramaj: 1 linguriță cu vârf la o cană

Timp de infuzare: 3-5 minute

Temperatura de infuzare: 100°C

Regiune: District Simao (Pu` Er), Provincia Yunnan, China.

Proveniență: Provincia Yunnan, China.

Certificare Organică DE-ÖKO-003

Informații suplimentare

Greutate 100 g
Gramaj

50 g