fbpx

Teaz Tea Bogo 1+1 | Plătești unul, primești 2 | Cola Guarana Pink Candy Vanilla Violet Ginger

Popularitatea și Beneficiile Ceaiului Hojicha 

Hojicha Latte: o alternativă sănătoasă a Chai Latte-urilor La ultima vizită în Japonia am găsit ceaiul hojicha (pe care îl descoperisem cu câțiva ani în urmă) în baruri și restaurante, în izakaya-uri sau shop-uri, ca pe un ceai foarte popular, un `commodity tea`, pe care japonezii îl consumă și seara, datorită nivelului scăzut de cafeină. […]

Alege Iced Tea-urile în locul Sucurilor

Cum să prepari ceaiuri reci delicioase și sănătoase în 3 pași Da, ai citit bine. DE – LI – CIOA – SE!  Dacă și tu vrei să renunți la băuturi îndulcite artificial, să găsești o alternativă pentru copii și pentru familia ta, dacă vrei să îți impresionezi prietenii ori colegii, sau să organizezi o petrecere […]

Moringa – Planta cu cea mai Puternică Funcție de Detoxifiere

Moringa Oleifera este o plantă unică cu efect tonic, curativ și detoxifiant, originară din India, plasată în topul ”super-alimentelor”, datorită concentrației sale unice de oligo-elemente și antioxidanți.  Copacul ce poate crește în cele mai austere condiții și care se înmulțește acolo unde alte plante nu reușesc să supraviețuiască, este considerată a fi poate cea mai […]

Ceaiul Matcha – Detoxifiere cu un Superaliment de Tradiție

Cu o culoare intensă și generos în antioxidanți, ceaiul matcha câștigă din ce în ce mai multă popularitate, în întreaga lume. Această pudră de ceai verde există de peste 1000 de ani și este catalogată drept un “espresso al lumii ceaiului” – pentru aroma puternică și pentru capacitatea imediată de a revigora organismul. Povestea ceaiului […]

Rețete de ”Tea Tinis”

Ceaiul a căpătat popularitate și cifre impresionante în consum acum câteva sute de ani, însă interesul tot mai mare pentru băuturi a condus la înflorirea unei noi scene a ceaiului, ce preia cele mai bune ceaiuri, tradiții și ritualuri, din toate colțurile lumii și le transformă, adaptându-le vieții de zi cu zi. Cultura ceaiului amestecată […]

Splendoarea Plantațiilor de Ceai

Frumusețea izbitoare este ceea ce au în comun plantațiile de ceai din întreaga lume. Din Estul îndepărtat până în Africa de Vest, din Japonia pănă în Camerun, culturile de ceai sunt înconjurate de priveliști exotice ce îți taie respirația. Particularitățile grădinilor de ceai apar datorită diferențelor geografice, climatice, culturale și tehnologice, fiecare dintre ele având […]

Ceaiul Verde și Sistemul Imunitar

Sistemul imunitar ne este pus în pericol ca urmare a adoptării unui stil de viață nesănătos, manifestat în primul rând printr-o alimentație deficitară sau printr-un consum ridicat de alimente foarte procesate. Sistemul imunitar este reprimat în perioadele de stres, de oboseală, de muncă excesivă sau la apariția procesului de îmbătrânire. Odată cu trecerea timpului apare […]

Mituri Demontate

Orice plantă infuzată sau fiartă în apă este un ceai. Fals. Ceaiul (cu etimologie din termenul chinezesc “Ch’a”, de origine cantoneză) este acea infuzie corect preparată din planta Camellia Sinensis. Din această categorie fac parte, în ordinea nivelului de procesare: ceaiul alb, ceaiul verde, ceaiul galben, ceaiul oolong și ceaiul negru. Unii specialiști adaugă o […]

De ce slăbim când bem ceai?

Consumul de ceai este recunoscut pentru scăderea în greutate și pentru combaterea diabetului. Cum ne explicăm asta? Orice scădere în greutate menținută pe termen lung rezultă în principal din respectarea unei diete și din consumul caloric (efort fizic), însă, în plus, există alimente ce grăbesc scăderea sau ajută la menținerea greutății corporale. O ceașcă de […]

Meniu